Суббота, 11.17.2018, 11:24 PM
Приветствую Вас Гость

Best Cooking


Главная » 2012 » Июль » 13 » ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ "ПИКАНТНЫЙ"
5:46 AM
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ "ПИКАНТНЫЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:


- 500 г свинины,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- 2 ч. ложек паприки,
- 1 ч. ложка кориандра,
- 1,5 ч. ложки нарубленного базилика,
- немного молотого имбиря,
- молотой корицы,
- красного стручкового перца
- мускатного ореха,
- 1 измельченный лавровый лист,
- соль и черный молотый перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Паприку, семена кориандра, нарубленный базилик, молотый имбирь, по большой щепотке молотой корицы, красного стручкового перца и молотого мускатного ореха, мелко накрошенный лавровый лист, оливковое масло, соль и черный свежемолотый перец сложить в кастрюлю и перемешать.
Нарезать кубикам свинину, положить в кастрюлю, перемешав с маринадом. Накрыть кастрюлю крышкой и ставить в холодильнике на 8—12 ч, время от времени переворачивая мясо.
Нанизать мясо на маленькие шампуры.
Жарить, переворачивая, пока свинина не запечется, оставаясь в то же время сочной.
Мясо можно украсить лимонными ломтиками и лавровыми листьями.








Просмотров: 3944 | Добавил: bestadmin | Рейтинг: 3.0/346
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Июль 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Учимся вкусно готовить
  • Всё о спорте
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
    СЧЁТЧИКИ
    Яндекс.Метрика Счетчик тИЦ и PR
    Соратники
    Готовим с удовольствием Майк Тайсон - живая легенда
    Реклама









    My Lands

    Urban Rivals RU